这篇文章给大家聊聊关于豆腐渣丸子家常做法 ，豆腐豆腐以及豆腐渣丸子的渣丸做法渣丸家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，家常不要忘了收藏本站哦 。豆腐豆腐
本文目录
准备好猪肉 ，搅碎猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油 ，家常盐 ，豆腐豆腐耗油 ，渣丸做法渣丸料酒
豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗粒就好了
将搅拌盆装入厨师机中 ，家常一速搅拌混合均匀 ，豆腐豆腐浇入鸡蛋和玉米淀粉
加入碾压好的渣丸做法渣丸豆腐 ，快速搅拌
多功能锅装入丸子盘 ，家常刷了一层油 。豆腐豆腐预热锅 。渣丸做法渣丸
将搅拌好的家常肉泥装入裱花袋
然后挤入丸子盘中，挤高一点，这样最后翻面成型会好看一点
一面定型之后 ，翻面煎至表面金黄
烹饪步骤
1.豆腐 ，用小勺压扁 ，加入肉馅 ，豆腐肉馅2:1的比例。
2.加入葱姜蒜末 ，香菇碎，水淀粉 ，白胡椒粉，盐 ，鸡精 ，鸡蛋，少量水，充分搅拌。
3.汤锅加清水烧开 ，放入葱姜 ，把拌好的豆腐肉馅做成丸子（大小按自己喜欢而定） ，慢慢地放进水中（火不要太大） 。
4.番茄 ，海带丝 。可以增加汤的鲜味和内容，加入盐 、胡椒粉 ，关火 ，放入鸡蛋花即可 。
主料 ：豆渣300g
辅料 ：虾皮10g 、食盐一小勺、白糖10g、五香粉一小勺 、面包糠50g
做法 ：
步骤1、将角瓜用擦板擦成丝 ，加入一小勺盐 ，腌制10分钟 ，将腌出来的水挤出
步骤2 、混合上述所有材料
步骤3 、搅拌均匀
步骤4 、搓成丸子状 ，滚上面包糠
步骤5、入预热好的油炸锅 。
关于豆腐渣丸子家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。